Fiestas de San Pelaio (Bakio)

El barrio de San Pelaio rinde homenaje a su patrón con unas fiestas de sabor netamente rural y marinero, un cruce que define bien a Bakio, pueblo de viñedos de txakoli y de mar abierto. A finales de junio, cuando el verano asoma en la costa vizcaína, la ermita del barrio se convierte en el eje de la celebración. Junto a la misa en honor al santo, el programa destaca por sus concursos gastronómicos, con un popular campeonato de tortillas que enfrenta a los cocineros del barrio ante un jurado atento al punto y el sabor, y por las romerías que llenan de música el entorno de la ermita al son del acordeón y la trikitixa. Una de las citas más curiosas y esperadas es la exhibición de perros pastor, que muestra en vivo el trabajo ancestral de estos animales conduciendo el ganado por las laderas verdes, una estampa que conecta directamente con la vida del caserío. La comida popular reúne a las familias en largas mesas al aire libre, en un ambiente distendido de sobremesa, risas y baile, mientras los juegos tradicionales animan a grandes y pequeños. Todo ello refleja el carácter auténtico y campesino de un barrio que celebra sus raíces con orgullo, entre montes, viñedos y el rumor cercano del mar.